世界快消息！海南新工厂开业、新增十万吨产能，菲诺向全椰产品发展 | 最前线

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3月23日，菲诺新工厂于海南正式开业投产，占地约38亩，是菲诺目前产能最大的自有工厂，可增加约10万吨产能，覆盖椰浆饮品、厚椰乳、椰子水等8条生产线，可实现原料处理、加工、调配、杀菌、灌装、打包全流程。同时，菲诺与瑞幸咖啡联合中国热带农业科学院椰子研究所及椰基上下游企业一同发起《椰乳》团体标准，将持续推动椰乳品类可持续、品质化发展。

菲诺海南工厂

此前，菲诺有桐乡自有工厂和3家战略合作商，可覆盖华南、 华东、华中、北方、⻄南等区域，桐乡自有工厂二期也正在建设中，未来可更快速向全国市场供货。

除了可以依靠本地椰子产业链，海南也有自身的港口优势：来自泰国、越南、印尼等地的原材料可以更高效地投入生产。海南工厂将负责椰子水、椰肉块等使用程度较高椰子原料的生产，更大程度地保证产品新鲜，提高生产效率。

2021年，厚椰乳让菲诺走向台前。根据品牌官方提供的数据，直到2022年11月，菲诺售出的厚椰乳产品累计可做6亿杯生椰拿铁，进入线下150000余家咖啡、茶饮门店。包括80%以上的头部咖啡品牌都使用菲诺椰基产品。

目前，菲诺已由从前的单一乳品向全椰基产品发展，旗下拥有5大椰基植物饮产品线，包括椰乳、椰基直饮、椰子水、椰基奶油、椰基果泥，涵盖了菲诺厚椰乳、生椰小拿铁、零糖小椰乳、菲诺椰子水等多款产品。其中，作为插管即饮的“厚椰乳+咖啡”产品菲诺生椰小拿铁，让生椰拿铁实现了从咖啡店调饮、家庭DIY调饮、到随身携带直饮的全场景覆盖。2022年，主打生椰小拿铁与零糖小椰乳的“小菲诺”系列产品上线仅半年，销售额突破1亿元。2023年，菲诺椰子水上市，后续还将上市椰子淡奶油、椰皇泥等产品。

在产品定位上，菲诺则希望通过椰基产业链，以更普惠的价格打破地域、价格限制，让椰基产品覆盖更多地区、更多消费水平的人群，而并不局限于一二线中高消费者。渠道也并不只局限于餐饮特调、线上电商，而是拓展到商超、便利店等更多场景中。

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